熊野の妻

　　　近くの農家から、完熟トマトを、これで、２００円で分けて頂きました。

　　　色々な種類で、形も不ぞろいですが、完熟が嬉しいです。



　　　見てください、中身がしっかり詰まり、何も付けず、そのまま食べれ、

　　　甘いのです。

　　　トマトドレッシングの作り方


　　　酢　　大匙４　　塩　小匙１　砂糖小匙半分　コショウ少々　を良く混ぜる

　　　サラダ油大匙６　　を入れよく混ぜる。

　　　玉葱すりおろし　　大匙２　　　トマト小　１個　細かく刻み　を入れドレッシングの出来上がり。



　　　今最盛期のインゲンです。



　　　牛蒡のきんぴらにいんげんを入れ



　　　人参といんげんを、茹で、

　　　すりごま、砂糖、醤油、で合え



　　　油で素揚げしたいんげんを、麺つゆで、一晩漬け




　　　かぼちゃ１個を、半分に切りました。




　　　とても美味しい、栗かぼちゃでした。

　　　夏野菜　ばんざい美味しかった。ご馳走うさま