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お昼ご飯

2016.09.20.Tue.20:37
              こんばんわ




お昼ご飯に
定番 焼きそばを作りました。

焼き


何時も牛肉か豚肉で迷うのですが
今日は
醤油で下味を付けた豚肉の焼きそばです。
  (豚肉200gに 小匙1の醤油で豚肉の水臭さが取れます)
焼きそばの味付けは
ウスターソース と トンカツソースを
半分ずつ混ぜたソースを絡め
鰹節をトッピングしました 


                    筋肉じゃが

そろそろおでんも良いかなと
筋肉を用意しました。
おでんの分は置いといて
筋肉とじゃが芋を煮ました。
北海道じゃが芋が
程良く煮崩れ味が染み
美味しく頂ました。


焼 (2)


                                     ごちそうさまでした  


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