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マグロのぽん酢サラダ

2016.04.29.Fri.20:36


             こんばんわ


茹でたての温かいマグロを、一節頂きました 

鰹ではなく  マグロです
それも 一節 (1/4 本)
この茹でたマグロは良い塩梅のふっくらと柔らかく
お店では売っていない絶品茹でマグロなんです 


魚 (1)


このままワサビ醤油でも美味しいのですが

今夜は  サラダにしました。

ゆ (2)

シンプルに
新玉葱ときゅうりの千切りの上にのせ
ぽん酢にわさびを溶いたドレッシングで頂きました。
茹でマグロが引き立つサラダになりました 

 
                        夕ご飯

ゆ (1)



                                         ご馳走さまでした  


    
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