FC2ブログ

便利で美味しいミートソース

2015.11.16.Mon.19:29



              今日は雨上がりの良いお天気で

              日中お日様の下では 暑いと思う一日で

              11月の中頃で、こんなに暑いと 

              地震がなければ良いのにと心配になります  


                     ミートソース

我が家はミートソースを冷凍保存にし
スパゲッティ  ドリア  ピザぱん と色々便利に使うので一度に沢山作ります。

                      材料

               玉葱  中 2個    セロリ 1本  をミジン切り

               缶詰めトマト  1缶      みじん切りニンニク 1片

               合い挽きミンチ  300g     油 大匙 1   コンソメ 1個

               塩 こしょう  トマトケチャップ 大匙 2   ウスターソース 大匙 1 


ミート5 (1)


                         作り方

フライパンに 油 ニンニクを入れ 火に掛けます。
ニンニクの香りがしてきたら  玉葱 セロリを炒めます。

玉葱に火が通ったら  ひき肉を入れ塩こしょうをし 炒めます。

ひき肉の色が変わったら
缶詰めトマト  コンソメ を入れ トマトの水分が無くなるまで 煮詰めます。 
               


みーと2 (1)



ミート3 (1)


仕上げに トマトケチャップ ウスターソース を入れ
塩加減を確かめて出来上がりです 


                        ミートスパゲッティ ランチ


ミート5 (2)


                                         ご馳走さまでした  


                                明日も楽しい一日をお過ごし下さい  (^0^)


                
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村 応援クリックお願いします!
コメント

管理者のみに表示