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めっちゃ新鮮 鰯のお造り

2015.11.11.Wed.19:24



             スーパで めっちゃ新鮮な鰯が売っていました 

             こんなに新鮮だと お造りで食べれます。

ゆ (2)


             手開きで 鰯を造り

             キッチンペーパの上に並べ 水気と血 を取り

             青ネギ おろし生姜をたっぷり乗せ

             ポン酢で頂きました  


                    トマトスープ

とま


              捨てる野菜の皮 芯でスープ出汁を取り

              じゃが芋  玉葱  キャベツ キノコ と 鰹出しで

              ことこと 煮  塩で味を調え  トマトを入れました。

              色々な野菜のエキスが出た美味しいスープです 



                       夕ご飯

ゆ (1)


                       献立

                人参のココナツオイル和え
                ほうれん草と炒り卵和え
                鰯のお造り
                トマトスープ

                今夜は新鮮な鰯を久し振りに食べれ満足満足の夕ご飯になりました

                               明日も良き日になりますよう (^0^)  

      
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