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ちからこぶ牛肉で夕ご飯

2019.12.16.Mon.07:27

熊野黒毛和牛専門店に行くと

見たことの無い  牛肉の部所の ちからこぶが置いてありました。

お店の人にたずねると

見た目より堅くなく  歯応えがよく 美味しいんだとか

焼肉のタレも付けてくれ

夕ご飯に   焼いて頂きました。

肉 (2)


                             夕ご飯

004.jpg

      歯応え良く  肉に濃くがあり  新しい発見 とても美味しく頂きました。

                                      ごちそうさまでした   




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