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豚肉ロール

2019.11.22.Fri.17:04
三年程前に  突発性難聴になり

薬を沢山飲み

近頃は良くなってきています。

昨日  用があり 車で1人 片道2時間程 の所に出かけました。

昨夜  夜中に 突然我慢出来ないほどの 耳鳴りがして

目が覚め    アイスノンで  頭を冷やしながら眠りました。

朝起きると   何時もの我慢できる程の耳鳴りで  ほっと(^0^)ひと安心

この歳になると、無理の出来ない体になっているのだとつくずく反省いたしました。


                     豚肉ロール

じゃ (1)


                      材料  2人分

●   豚ロース薄切り     8枚

●   えのき         適量

●   ぽん酢      大匙 2    サラダ油  小匙 1

●   かぼちゃ薄切り     4切れ

                       作り方

①   豚肉 にえのきを載せ  巻きます

②   かぼちゃ はお皿に乗せ   600w  2分  レンチンします。

③   フライパンに  油をひき
     肉巻き   かぼちゃを並べ 入れ   中火で 転がしながら 焼色をつけます

④  ぽん酢を回しいれ   1~2分煮ます。

                           夕ご飯

ぶ


                                   ごちそうさまでした    
 


 
 


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コメント
だいじょうぶですか
無理をなさいましたね。
片道2時間の運転は、かなり疲れますよね。
わたしなら1時間が限度です。
ゆっくり休んで恢復なさってください。
心配して頂き有難うございます。

こんばんは

運転は大好きなんですが
やはり長時間は体に堪えたようです
又 難聴になったかと心配しましたが
今日は 耳鳴りが弱く 安心して過ごしました。
今夜は、ゆっくりお風呂に浸かり
早いめに休みます。




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