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そぼろいも と 夕ご飯

2019.10.31.Thu.08:11


歯痛で  悩んでいた主人が

やっと   歯医者さんに行ってくれました。

ついでに 私も  歯のお掃除をお願いすることに

まず 歯のレントゲンをとり
先生の説明を受け
衛生士さんに  歯の磨きかた  歯間ぶらしの使い方を丁寧に教わりました。

今まで 歯磨きを 簡単に我流でやっていましたから
今日は良い勉強をさせて頂いたと  感心やら 感謝を感じて帰ってきました。


                  そぼろいも

じゃ (2)

                   材料

●   じゃがいも     中2個
            皮を剥き   4~6つ割   流水で洗い  お皿ににせ ラップをふんわりかけ
            600w  6分  レンチンします。

●  合い ひき肉    100g

●   刻み玉葱    1/4 個

●   刻み人参    少々

●   インゲン     3本
            塩茹でし斜めに切っておきます。

●   合わせ調味料
        だし汁   200cc   味醂  醤油 各  大匙 1


                             作り方
①   鍋に引き肉を入れ
    そぼろ状に炒ります

②   合わせ調味料を加え   玉葱 人参 じゃが芋を入れ
     強火で  落とし蓋 (ペーパでもOK)をして8~10分煮ます


                             夕ご飯

じゃ (1)


                                       ごちそうさまでした    
            

 
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