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手作り 菓子パン色々

2014.09.30.Tue.20:36


       今日は、 

       妹家族と娘に、手作りのパンを送ろうと思い立ち

       朝から、頑張りました。

       妹家族は、子供が3人います、

       娘は夫婦2人暮らしです。

       パンは冷凍保存で、ぼちぼち食べれるので、

       送る時は、沢山作り、

       家にある物を、あれこれと荷物の中に入れて送ります。

パン


       1・2キロの粉をこね、一次発酵が済み、2・5倍に膨らみました。

        ほかほかの生地で、さわり心地が、なんとも言えない 癒し心地です

ぱん3 (2)

       60グラムに分割し、丸め 15分 休ませます。

        カレーぱん  ソーセージぱん  くるみとブドウぱん

        具を包み

        オーブンで焼き

ぱん3 (1)


荷物



        届いた時に、喜ぶ皆の顔を 思い浮かべ

        箱に沢山つめ、送ります。        

              
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