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ひき肉丼

2019.06.22.Sat.20:46


今週は出かける事が多く

さすが 今日は疲れが出て  朝からのんびり家で過ごしました。


                    ひき肉丼

ひき肉に 甜麺醤を隠し味に入れ
濃くを出しました。

ひ (2)

                       材料

 ●      合い引き肉     200g

                       作り方

①       フライパンに   ひき肉を入れ
         中火にかけ   肉の色が変わるまで炒め
         出た脂をペーパで吸い取り
         砂糖  醤油   酒  各 大匙 1    甜麺醤 小匙 1 を入れ
         汁気が無くなるまで炒めます。

●        錦糸卵   卵 1個

●        千切りきゅうり    1/2 本

●        黒豆   少々


                                         ごちそうさまでした   

             
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