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野菜たっぷりソース焼きそば

2018.10.17.Wed.19:45

野菜たっぷり入れた、
ソース焼きそばを作りました。

や (1)


                       材料  2人分
●  やきそば麺     2玉

●   キャベツ  2葉   ザク切り   
     千切り人参   えのき  ピーマン  玉葱  各適量

●   牛肉      150g

●   ウスターソース   トンカツソース   各 大匙 1

●   塩 こしょう   油  小匙 1

                     作り方

肉 (1)

      フライパンに  肉   えのき 人参 ピーマン 玉葱を入れ中火にかけます

      野菜に油を回しかけ野菜を炒め

      片方に置いた 肉に塩コショウをふり、肉の両面を焼きます。

      野菜がしんなりしてきたら   肉と合わせ
      キャベツも入れ 炒めます。



や (2)


      野菜 を フライパンのふちに寄せ
      レンチンで温めた 焼きそば麺を真ん中に入れ

      合わせソースを回し入れ   全体を炒め合わせます。

      お皿に盛り   追いかけトンカツソースをかけて 頂ました。

                                         ごちそうさまでした   


           
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コメント
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楽しみです

楽しみです

   こんばんは~。

有難うございます。  花苗到着楽しみです。   

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