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ご飯が進む牛肉炒め煮

2018.07.09.Mon.19:53


今日は久しぶりの青空でしたが
まだまだ湿度が高く
蒸し暑い一日でした。

                    牛肉炒め煮

牛肉を炒め
合わせ調味料を入れ 1分程煮
肉だけ先に取り出し、残りのタレで
玉葱 ピーマンを炒め煮をして頂きました。


肉 (2)


                        材料 2人分

           牛肉       200g
           スライス玉葱       1/2個
           ななめ切りピーマン   2個

            合わせ調味料
            水  酒  各 大匙 2   砂糖  大匙 1/2  醤油  大匙 1


                         大根のたいたん

肉 (1)


                                          ごちそうさまでした    


 
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