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ジャーマンポテト

2018.06.20.Wed.19:54
        今日の花

エアープランツ コットンキャンディの花が咲きました。


さ (2)




               ジャーマンポテト

ほっこり美味しい新じゃが芋と
甘い新玉葱がバター味の美味しい一品です。

ま (2)


                         材料

        じゃが芋      中 3個   皮を剥き  5ミリ巾の輪切りにし 水に浸けておきます。
        玉葱        中 1/2個  スライス
        ベーコン       3枚   1センチ巾に切っておきます。
          バター       20g
          塩  コショウ   乾燥バジル   ピザチーズ 各少々

じゃが芋をお皿にのせ  ふんわりラップをかけ
 600w     3分レンチンします。

フライパンに バター  半分を溶かし  
ベーコンと玉葱を炒め
玉葱がしんなりしたら   お皿に取り出します。

残りのバターを入れ 
じゃが芋を両面焼 塩こしょうをし
取り出した  玉葱を戻し
チーズをふり 火を止め
お皿に取り分け   バジルをふり頂きました。


                                       ごちそうさまでした   

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