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鶏南蛮で夕ご飯

2018.06.12.Tue.20:21

今日は
梅雨晴れ間で久しぶりに青空が見え
洗濯ものが良く乾き気持ちの良い一日を過ごしました。

鶏もも肉1枚に
塩こしょうをふり 片栗粉をつけ
フライパンに大匙 1の油を入れ
中火で、両面焼
最後に ぱりっとするまで鶏の皮を焼き
一口大に切り、
お皿に乗せます。

スライス玉葱  千切り人参に   
酢  出し汁 各大匙 2  砂糖 醤油  大匙 1/2を混ぜたタレを
鶏肉にかけて頂きました。

                        鶏南蛮で夕ご飯

鶏 (2)



                                      ごちそうさまでした    


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