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えんどう豆ご飯の夕ご飯

2018.04.27.Fri.18:45
畑で採れたて
さや付きえんどう豆を頂きました。

さやにびっしり可愛いえんどう豆が並んでいます。

えん (2)


                         えんどう豆ご飯
お米2合を洗って  30分置き
 えんどう豆  70gと 
綺麗に洗った えんどうの皮 10個分  
(さやを入れるとお米にえんどうの香りが移りより美味しくできます。)
ひとつまみの塩を入れ
炊飯機のスイッチ  ON

豆



美味しそうなえんどう豆ご飯が炊けました。

あじ (2)


平鯵を薄く切り
新玉葱  大葉 千切り生姜でたたき風につくりました。

あじ (1)



                         夕ご飯

鯵のたたき風お造りの和定食です。

えん (1)


                                   ごちそうさまでした   




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