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お見舞いに お混ぜご飯

2019.09.20.Fri.08:14
農家の友達の家で

一年分のお米を買っています。

今年も新米が届きました。

あいにく  友達は 大病にかかり  闘病中

せっかく美味しい新米が出来たのに   旦那さんの好きなお混ぜを作る気力もないだろうと

お見舞いに お混ぜご飯を作り   お届けしました。


おく (2)


          はやく元気になってください

                                        ごちそうさまでした   





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大盛り焼きそば

2019.09.19.Thu.08:06


朝夕が涼しくなり

過ごしやすくなってきました、

食欲の秋でしょうか

散歩で久ぶりに会った  友達に    あれ?太った    分かる

 顔が丸くなってきてるョ     3キロ太った・・・ 


馬肥える秋     ダイエット頑張なくては 

    

                       大盛り焼きそば


やき (1)


                                 ごちそうさまでした   




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茄子の簡単煮 と マグロカツで夕ご飯 

2019.09.18.Wed.08:48


今日は小雨の一日で室温 27度湿度 45%と

クーラなしの過ごしやすい一日です。

  
                        茄子の簡単煮

やき (2)


                         材料

●    茄子   2本
              縦 半分に切り   乱切りにします

●     サラダ油    大匙 3

●     合わせ調味料 
             だし汁     150cc     砂糖  小匙 2   醤油   味醂  各  大匙  1


                       作り方
①     フライパンに 油を入れ   茄子を入れ  茄子に油を絡ませます。
       中火にかけ
       茄子が柔らかくなるまで   炒め焼をします。

②      鍋に 合わせ調味料を入れ    茄子を入れ   3~4分煮ます。


                          茹でたソーメンを 入れても美味しく 頂けます。


                         マグロカツ  で夕ご飯

マグロの切り身に  酒 味醂 醤油で味をつけ
フライにして揚げました。

ま


                                    ごちそうさまでした    



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秋野菜の天ぷら色々

2019.09.17.Tue.08:12
お散歩に出れば
ススキや猫じゃらし が 枯れて野原も秋らしくなり

爽やかな秋風が吹く この頃です。

新さつま芋  秋茄子が お店に並び
野菜の天ぷらを  揚げました。



やさい (2)

 
                          献立

          玉葱 のかき揚げ    茄子   さつま芋    いんげん    海老


                                 ごちそうさまでした     



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ワンプレート の夕ご飯

2019.09.16.Mon.08:42

やっとクーラのお世話にならずに過ごせるこの頃で

秋風が心地よい季節になってきました。


                         ワンプレートの夕ご飯

ゆう (1)


                           献立

          ブロッコリー    人参ナムル    ピーマンの塩昆布和え

          鶏もも肉の グリル焼      豚ロース の辛子 トンカツソース ケチャップかけ


                                      ごちそうさまでした     



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