FC2ブログ

里芋と厚揚げ煮の夕ご飯

2020.01.22.Wed.08:48


快晴   室温 12度

散歩に出かけると

白い梅の花が咲き出していました。


花柚子が沢山

普通サイズの柚子より小さめく   香りも少し控えめの花柚子です。

ゆず


                      里芋と厚揚げ煮

大根 (2)


                      夕ご飯

大根 (1)

            玉葱のスライス    牛薄切り肉を炒め     
            大根下ろしにぽん酢をかけて  頂きました。


                                     ごちそうさまでした    





にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村 応援クリックお願いします!

クリームシチュー

2020.01.21.Tue.09:08


今日も快晴

雲一つ無い   青空   空が高く感じます。

クリームシチューに  白菜を入れました。

し (1)


  じゃが芋  人参   玉葱  白菜    きのこ   豚肉  ベーコン 

  茹でて刻んだ 蕪の葉をトッピングにしました。


                                    ごちそうさまでした   

   




にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村 応援クリックお願いします!

鶏ずくしの夕ご飯

2020.01.20.Mon.09:14


今日はお日様サンサンの一日

冬のお日様は 気温が上がり 暖かく過ごしやすくなるので有り難いです。

一年契約で お米を買っている農家の御主人が

完熟していないけど みかんを 早いめに採らないと
猿の集団が 山から下りてきて  全部採られてしまうとか
落としたみかんを  猪が食べて帰るとか

山の生き物と人間の みかんのの取り合いになっているお話しを聞かせて頂きました。

作物を作る者   美味しいみかんを知っている山の生き物達の厳しい戦いです。


                     鶏ずくしの夕ご飯


だ (2)


                        献立

      鶏肝の甘辛煮    紅白なます     白菜と鶏もも肉の卵煮

                                 ごちそうさまでした     



にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村 応援クリックお願いします!

インフルエンザの差し入れに

2020.01.19.Sun.09:22

孫の一人がインフルエンザにかかりました。

娘も風邪きみ  少し熱がありそうです。

こんな時 心配なのは  食事です。

早速   おかずを色々有り合せで作り

 頼まれた買い物をして   届けることにしました。

                     ポテトサラダ

ぽ (1)



                    大根の煮物

だ (1)


        うどんを入れて食べれる  野菜入り  澄まし汁
        炒めて食べれる  薄切り牛肉  アイスクリーム 等

                      片道30分  海沿いの道を車で走りました。
  

                                アホを見たけりゃ 親を見ろ の一日でした。


にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村 応援クリックお願いします!

おまけの大根 & ワンプレトー夕ご飯

2020.01.18.Sat.08:58
何時も野菜を分けて  頂く農家さんに

大体  どれでも 100円で

今日も  脇目のブロッコリー   抜きたて大根 1本 とで200円をはらいました。

新鮮で美味しい野菜です。

見事な大根足の大根を  おまけに戴きました。


大根 (1)


                      ワンプレート 夕ご飯

鶏もも肉に塩こしょうをふり
片栗粉をつけ   小匙1のサラダ油で
鍋蓋をして   両面かりっと焼ました。


大根 (2)


                                   ごちそうさまでした    





にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村 応援クリックお願いします!
 | HOME | Next »